A plataforma CoFFEE dá servizo á xestión dos Fondos Europeos a partir do marco financeiro plurianual 2021-2027. Isto inclúe tanto a FEDER, que no período anterior soportábase coas aplicacións Fondos 2020 e Coopera 2020, como a outros fondos e mecanismos que son competencia da Secretaría Xeral de Fondos Europeos.
O sistema, en proceso de construción, implementa os procesos de xestión de forma xeral de tal forma que se reutilizan mecanismos xenéricos que posteriormente son adaptados á realidade de cada fondo ou mecanismo a xestionar.
Adicionalmente á súa utilización de forma interactiva, a plataforma proporciona por medio de servizos de interoperabilidade mecanismos para o intercambio de información cos sistemas doutros axentes e organismos involucrados na xestión.
Aínda que se trata dunha plataforma única, a súa modularización permite a xestión independente das seccións da aplicación, cada unha deles cunha xestión da seguridade e autorizacións de acceso independentes.
CoFFEE, tamén facilita un módulo de administración, restrinxido a usuarios da Secretaría Xeral de Fondos Europeos. Proporciona funcionalidades de administración da plataforma e xestión de estruturas de soporte.